Papai Noel Estrela

Em 1998, elaboramos o primeiro Papai Noel confeitado.

Na época, escolhi o cortador de biscoito em formato de estrela. Por este motivo o nome: Papai Noel Estrela.

Era um desafio pois elaborava “Fridas” ou quem lembre, as bonequinhas típicas, sobre corações.

 

Diante das “novas” cores e consistência do glacê real analisei os acabamentos do Papai Noel.

Merecia um certo tom “dourado”, uma bota preta, um cinto… fivela… Em dúvidas, questionei minha mãe Edla e minha Oma Helga Metzger.

Lembro-me que o primeiro dourado utilizado foi uma mistura de pincel com álcool de cereal.

 

De 98 até hoje, milhares de combinações foram experienciadas.

Adicionei renas, sinos, guirlandas, famílias do boneco de neve, Santa Claus em diferentes versões.

 

Acreditem, o Papai Noel desfilou muito em sua estrela pelos lares nacionais e internacionais.

E a cada ano atingindo o máximo em sua perfeição!

 

As estrelas, os cortadores, as cores e os acabamentos harmonizam com o prazer que sinto em poder oferecer Sonhos através da Boutique de Cookies.

 

Um carinhoso abraço,

Papai Noel Estrela!